Tóth Tamás összes bejegyzése

Fahéjas császárzsemle – 48 órás kovásszal – cukormentesen

Igen, lyukasan hagyom mint a „vízenkőttet”, de mégsem hívhatom annak, ha egyszer nem a vízben, hanem a hűtőben „kőtt”. 🙂

.

Többnyire 2×2 féle tészta verziót használok, ha kelt tésztát készítek, vagy több sóval, vagy kevesebb sóval, de szítviás eritritol hozzáadásával, valamint vagy csak finomliszttel, vagy egy kis teljes kiőrlésű bio rozsliszt hozzáadásával. Ez most az édes, és rozsliszt nélküli verzió.

Fahéjas császárzsemle – 48 órás kovásszal – cukormentesen bővebben…

Lusta asszony zabpelyhes, mandulás almatortája – glutén-, tejtermék, tojás és hozzáadott cukormentes

Egyszerű, az egészben a leghosszabb folyamat az almák hámozása. Itt is, mint minden lusta asszony receptnél a lisztes keveréket szárazon szórjuk, a süteményünket egyszerű rétegezéssel kapjuk meg.

.

A recept:
Lusta asszony zabpelyhes, mandulás almatortája – glutén-, tejtermék, tojás és hozzáadott cukormentes bővebben…

Expressz lekváros szezámos kifli

Eszter szerint nem kifli, hanem kisegér.

Ez is egy Szafi Free expressz lisztkeveréken alapuló péksüti. Nagyon könnyen nyújtható, puha tésztát ad, még akár egy hét után is friss hatást kelt – nem szárad, nem szottyan. 🙂
Tejmentes, gluténmentes, hozzáadott cukor mentes – ha a lekvárunk is az.

.

A recept 3 tepsire való, 56 darab kiflit eredményez:

Expressz lekváros szezámos kifli bővebben…

.

Ha a böngésződben futtatod a uBlock, vagy hasonló kiegészítőt, (vagy magát a javascriptet,) akkor blokkolod a képek és a menürendszer megjelenítését. Kapcsold ki, ha élvezhető tartalmat akarsz látni!

^
^